Паста 'алла маринара'
- 30мин
- 4 порции
-
Сложность
Ингредиенты
- Spaghetti (Спагетти) n°12, 320 г
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл белого сухого вина
- соль, перец, помидоры по вкусу
Spaghetti (Спагетти) n°12
Способ приготовления
Ошпарить и очистить помидоры, удалить семена; нарезать и сложить в миску. Нагреть оливковое масло в кастрюле и обжарить измельченные зубчики чеснока. Добавить вино, выпарить его, добавить нарезанные помидоры, посолить, поперчить и готовить в течение 10 минут. По окончании готовки вынуть чеснок.
Отварить спагетти в кастрюле с кипящей соленой водой, слить воду, разложить по тарелкам, добавить соус и подавать на стол.
Отварить спагетти в кастрюле с кипящей соленой водой, слить воду, разложить по тарелкам, добавить соус и подавать на стол.